موقع تدوينة
  • موقع تدوينة
  • »
  • مشروبات
  • »
  • ما هو شراب الجلاب وكيفية التحضير

ما هو شراب الجلاب وكيفية التحضير

ما هو شراب الجلاب وكيفية التحضير

ما هو شراب الجلاب ، من المشروبات المشهورة والمحببة إلى الكثيرين، كذلك فهو يتم عمله في العديد من الدول مثل سوريا، ومصر وفلسطين، والأردن، وأغلب الدول العربية، كما أنه سهل التحضير، كما أن له بعض المميزات التي تجعله مرغوبًا أكثر حيث أنه يقضي تمامًا على الشعور بالعطش، ويعطي طاقة كبيرة للقيام بالأعمال دون الشعور بأي مجهود زائد أو إرهاق، وكذلك فهو يجعل الجسم في حالة من الحيوية والنشاط المستمر، كما أنه يحتوي على الكثير من المعادن التي تفيد الجسم بشكل كبير، وكذلك البروتينات، والعناصر الغذائية الأخرى، والتي تمنع الإصابة ببعض الأمراض حيث أنه يحتوي على بعض الفيتامينات مثل فيتامين جـ، وفيتامين د، وفيتامين أ، وفيتامين سي، وبالتالي فإن له خواص تساعد على الحفاظ على الصحة بشكل جيد.

ما هو شراب الجلاب

هو مشروب مميز للأوقات لكل الأوقات، كما أنه لا غنى عنه على المائدة الرمضانية، حيث يحتوي على بعض السكريات، وكذلك يحتوي على دبس الزبيب، ودبس التمر خالي البذور، كما أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن المفيدة مثل المغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمنجنيز، والزنك، والحديد، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تحافظ على نشاط الجسم وصحته، كما أنه يعمل على تهيئة المعدة استعدادًا لتناول الطعام، كما يمنع حدوث المغص بعد تناول الأكل في أثناء الصيام، وبالتالي يعمل على هضم الطعام بشكل جيد، إضافة إلى أنه غني جدًا بالمعادن والفيتامينات، والتي تعمل وتساعد على نضارة البشرة كما لها الأثر الكبير في إعطاء الجسم طاقة كبيرة للقيام بجميع الأعمال دون تعب.

تحضير عصير الجلاب

المكونات:-

  • دبس العنب (2 كوب).
  • سكر للتحلية (كوب واحد).
  • ماء (7 أكواب).
  • صنوبر للتزيين.
  • زبيب للتزيين.
  • ماء ورد (3 ملاعق كبيرة).
  • زبيب منقوع (نصف كوب).

طريقة التحضير:-

  1. يتم طحن الزبيب، ثم نضع الزبيب المقطع في الوعاء الذي يحتوي على كمية مناسبة من الماء، ثم يتم تركه على النار حتى ذوبان الزبيب بشكل تام، ثم يتكون لدينا خليط كثيف، يتم تصفيته بشكل جيد.
  2. ثم يتم إضافة ماء الورد إلى الخليط، إضافة إلى السكر، ثم نغليه مرة أخرى، إلى أن نصل إلى خليط متجانس تمامًا، ثم يوضع بعد التصفية بقدر محكم الغلق، ويتم وضعه في الثلاجة ليبرد لمدة تصل إلى ثلاثة أيام متصلة.
  3. ثم عندما يصبح جاهزًا للاستخدام يتكون لدينا عصير له لون داكن، له طعم حلو ولكنه يميل إلى الحمضية قليلًا، ثم يتم إضافة كوب من المشروب المركز، فإن لكل لتر من الماء المثلج، يوضع له لتر من الشراب.
  4. يتم وضع الخليط في أكواب التقديم، ثم يتم إضافة بعض من مكعبات الثلج، ثم ملعقة من الزبيب، ويتم تزيينه أكثر بالصنوبر وبعض المكسرات، ويجعلها ذلك تطفو على السطح، كما يمكن الاحتفاظ بذلك المشروب في الثلاجة لمدة أسبوع.

الجلاب مع خل البلسميك

المكونات:-

  • خل بلسميك مركز (ربع كوب).
  • ماء (4 أكواب).
  • سكر (4 ملاعق كبيرة).
  • ماء ورد (2 ملعقة كبيرة).
  • صنوبر محمص (2 ملعقة كبيرة).

طريقة التحضير:-

  • يتم وضع إناء به كمية مناسبة من الماء، ثم يضاف إليه السكر، ونقلب حتى يذوب السكر بشكل تام، ثم يضاف إلى الخليط خل البلسميك، ثم نضيف ماء الورد، مع الاستمرار بالتقليب بشكل مستمر.
  • يتم صب الخليط بعد تمام الامتزاج في أكواب التقديم، ثم يتم تزيين المشروب بالصنوبر المحمص، ثم يتم تقديم المشروب باردًا، حيث يقوم بالترطيب على الجسم وعدم الإحساس بالعطش.

اقرا ايضًا :

كيفية شرب الزنجبيل بطريقة صحيحة للتمتع بفوائده للصحة

مشروب الجلاب مع دبس العنب

المكونات:-

  • دبس العنب (واحد كوب).
  • ماء (لتر واحد).
  • سكر (كوب واحد).
  • ماء ورد (3 ملاعق كبيرة).
  • زبيب (نصف كوب).
  • صنوبر محمص للتزيين.
  • زبيب للتزيين.
  • حبوب البخور.

طريقة التحضير:-

  1. يتم نقع الزبيب في ماء دافئ، إلى أن يتضاعف حجم حباته، ثم يتم إضافة دبس العنب، مع إضافة السكر، ثم ماء الورد، ثم يوضع الخليط كامل في الخلاط، ويتم خفقه حتى يتجانس الخليط، ويذوب الزبيب بشكل كامل.
  2. نقوم بإشعال البخور، ثم نضعه في طبق صغير غير قابل للاحتراق، ثم نضعه في داخل القدر المحتوي على الخليط حتى يتعرض لتلك الأبخرة المتصاعدة من البخور، ثم نقوم برفع البخور عن المحتويات.
  3. ثم نقوم بإدخال الخليط إلى المبرد حتى تتم عملية التبريد بشكل تام، ثم يتم بعدها وضعه في أكواب التقديم، ثم يقدم معه مكعبات الثلج، أو الثلج المجروش، ويزين بالصنوبر والزبيب ثم يقدم باردًا.

شراب الجلاب من المشروبات التي تعمل على ترطيب الجسم وعدم الشعور بالعطش، كما أن لديه مذاق مميز وجميل، كما أنه مغذي جدًا، فهو يحتوي على الكثير من الفوائد، والتي لابد من احتياج الجسم لها حتى يبدو في كامل نشاطه وقوته.

كتب: Mostafabird - منذ شهرين - آخر تحديث : منذ 4 أسابيع

ذات صلة

مكونات المشروبات الغازية وأضرارها الخطيرة
مكونات المشروبات الغازية وأضرارها الخطيرة
فوائد النسكافيه للحصول على الطاقة والنشاط
فوائد النسكافيه للحصول على الطاقة والنشاط
ما هي فوائد الميرمية مع الشاي الأخضر لعلاج الأمراض
ما هي فوائد الميرمية مع الشاي الأخضر لعلاج الأمراض
طريقة عمل ميلك شيك أوريو بمكونات سهلة ومذاق مميز
طريقة عمل ميلك شيك أوريو بمكونات سهلة ومذاق مميز
فوائد شرب الليمون على الريق لتخسيس الجسم
فوائد شرب الليمون على الريق لتخسيس الجسم
طريقة عمل سلاش بالشيكولاتة فى 10 دقائق
طريقة عمل سلاش بالشيكولاتة فى 10 دقائق
طريقة عمل النسكويك المشروب المفضل للكبار والصغار
طريقة عمل النسكويك المشروب المفضل للكبار والصغار
طريقة عمل مشروب الدوم اللذيذ فى 5 دقائق
طريقة عمل مشروب الدوم اللذيذ فى 5 دقائق
طريقة عمل مشروب الشيكولاتة الساخنة فى البيت
طريقة عمل مشروب الشيكولاتة الساخنة فى البيت

شاهد ايضاَ

تفسير ساعة اليد في المنام للفتاة العزباء والمرأة المتزوجة والأرملة
تفسير ساعة اليد في المنام للفتاة العزباء والمرأة المتزوجة والأرملة
خطوات تحديث بيانات موظف وزارة الصحة السعودية 1442
خطوات تحديث بيانات موظف وزارة الصحة السعودية 1442
لماذا يصنع النحل العسل وما أهم فوائده الصحية للإنسان؟
لماذا يصنع النحل العسل وما أهم فوائده الصحية للإنسان؟
بحث عن الزيادة السكانية والامن الغذائي لجميع مراحل التعليم
بحث عن الزيادة السكانية والامن الغذائي لجميع مراحل التعليم
ألقاب شباب مركبة ومميزة جديد 2021
ألقاب شباب مركبة ومميزة جديد 2021
طريقة عمل رغوة الكابتشينو في المنزل
طريقة عمل رغوة الكابتشينو في المنزل
فوائد الذرة للرجيم والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم
فوائد الذرة للرجيم والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم
رؤية هلال العيد وانتظارها بالبهجة
رؤية هلال العيد وانتظارها بالبهجة
معرفة القضايا المرفوعة ضدكم بمصر إلكترونيًا عبر وزارة العدل
معرفة القضايا المرفوعة ضدكم بمصر إلكترونيًا عبر وزارة العدل
تردد قناة المرقاب الجديد 2021 Al mergab الجديد على النايل سات
تردد قناة المرقاب الجديد 2021 Al mergab الجديد على النايل سات
هل العسل يزيد الوزن؟ وما هي فوائد تناوله على الريق مع الماء؟
هل العسل يزيد الوزن؟ وما هي فوائد تناوله على الريق مع الماء؟
تردد قناة البيارق نيوز 2021 biarq news الجديد على النايل سات
تردد قناة البيارق نيوز 2021 biarq news الجديد على النايل سات

مواضيع منوعة

  • اضطرابات النوم في رمضان وكيف تقلل الآثار السلبية له أثناء الصيام
  • فضل صيام شهر محرم على المسلمين وسبب تسميته بمحرم
  • صعوبات النوم وأسبابها في الشهر الفضيل وكيفية التغلب عليها
  • موقع التأمينات الاجتماعية مصر القطاع الخاص والفئات التي تهتم به
  • أفضل ريسيفر لفتح القنوات المشفرة وأسعاره في السوق المصري 2021
  • خطوات التسجيل في نظام شموس الأمني ومخالفات النظام
  • كيف استعمل الميرمية للتخلص من الأمراض العنيدة للإنسان
  • بحث عن الزيادة السكانية والامن الغذائي لجميع مراحل التعليم
  • شاي البابونج وفوائده للبشرة والصحة للتخلص من الأمراض
  • مشروعية الصيام وما الحكمة منه وفضله على المسلمين الصائمين
  • تحويل التاريخ من ميلادي إلى هجري بالمعادلة الحسابية البسيطة
  • دعاء اليوم الخامس عشر من شهر رمضان الكريم 2021 مكتوب وصور
  • دعاء اليوم الرابع عشر من شهر رمضان الكريم 2021 مكتوب وصور
  • تفسير حلم المطر للمرأة والرجل وبيان الدلالات التي تشير إليها
  • تفسير رؤية النمل في المنام لابن سيرين والنابلسي وابن شاهين
  • تفسير الرمان في الحلم لابن سيرين لمعرفة التفسيرات الخير والشر لها
  • تفسير الحلم بالقطط في المنام للعزباء والمطلقة والارملة والمتزوجة
  • تفسير رؤية سقوط الشعر في المنام للمرأة والرجل لابن سيرين
  • تفسير الوضوء في المنام للرجل والمرأة حسب تفسيرات كبار المفسرين
  • تفسير الورد في المنام لابن سيرين للمرأة المتزوجة والمطلقة والأرملة
  • رؤية النعل في المنام للمرأة المتزوجة والارملة والعزباء حسب تفسير ابن سيرين
  • تفسير الخروف في الحلم لابن سيرين وفقًا لمختلف الرؤى للأفراد
  • تفسير حلم سقوط الأسنان للمرأة والرجل والدلالات التي تشير إليه
  • تفسير حلم تنظيف الأسنان لابن سيرين لكل من الرجل والمرأة
  • شروط طلب العلاج في الخارج السعودية 1442 للمواطنين عبر الديوان الملكي
  • شروط التقسيط من مكتبة جرير 1442 وأهم مزايا بطاقة سامبا
  • خطوات التسجيل في نظام رايات للمتدربين والاستعلام عن الدرجات
  • حافز الصفحة الرئيسية لتحديث البيانات وشروط التسجيل للمواطنين
  • الاستعلام عن سداد رسوم تجديد اقامة 1442 للمقيمين بالمملكة
  • تقديم اعتراض على فاتورة الكهرباء في  السعودية 1442 إلكترونيًا
  • حقوق النشر والتأليف © 2019 لموقع تدوينة
  • سياسية الخصوصية
  • تردد القنوات
  • تفسير احلام