طريقة عمل النسكويك ، من المشروبات الرائعة والتي يحبها الكثيرون بشدة هي مشروب الكاكاو، حيث أن الكاكاو ليس فقط يتم تناوله عن طريق المشروبات، ولكنه لا يدخل فقط في صناعة المشروبات، ولكنه يدخل في صناعة الكثير من الحلى والكثير من الوصفات التي تعتبر إضافة الكاكاو لها إضافة لطعم جديد وسعرات حرارية أعلى وكذلك الفوائد التي يحصل عليها الشخص والتي تنفع الجسم بشكل عام، كما أنها تعطي طاقة عالية للجسم، حيث أن الكاكاو من المكونات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها بأي شكل من الأشكال.

حيث يحبها الأطفال والكبار، كما أن لها مذاق طيب ويضاف إليها الكثير من المكونات المفيدة والتي تمنح الشعور بالهدوء والراحة، كما أنها خفيفة على المعدة وكذلك فهي تدخل في صناعة النسكويك والذي يحبه الكبار، والأطفال أيضًا، والذي يمكن أن يستخدم أيضًا في العديد من الوصفات المتعددة والتي يكون لها العديد من الفوائد أيضًا، وذلك لاحتوائها على الكاكاو البودر، والذي يعتبر من أكثر الاستخدامات أكثر من غيره من المشروبات.

طريقة عمل النسكويك

كما ذكرنا سالفًا أن النسكويك يدخل في صناعة العديد من الحلى، كما أنه يمكن تناوله ساخنًا أو باردًا، حيث يعمل على تلطيف حرارة الجو في فصل الصيف، كما أنه له العديد من الفوائد التي يحتوي عليها.

مشروب النسكويك الساخن

المكونات:-

  • لبن بودر (2 ملعقة كبيرة).
  • كاكاو (¾ كوب).
  • سكر أبيض (2 ملعقة كبيرة).
  • قرفة (ملعقة صغيرة).
  • ذرة ملح.
  • ماء (كوب واحد).

طريقة التحضير:-

  • يتم إضافة الكاكاو مع الحليب والسكر والقرفة، ثم الملح في إناء ويتم رفعهم على نار متوسطة إلى هادئة، ثم يتم تقليب الخليط حتى يمتزج بشكل متكامل، ثم يتم التقليب جيدًا، حتى تتجانس المكونات.
  • ثم يتم إضافة الماء مع الاستمرار في التقليب، ثم يرفع من على النار يترك جانبًا حتى يهدأ، ثم يضاف إلى أكواب التقديم، ويتم تزيينه ببعض من الكاكاو، كما يمكن رسم بعض الأشكال الرائعة، ثم يقدم ساخنًا.

حلى النسكويك

المكونات:-

  • كريمة (نصف كوب).
  • نسكويك (3 ملاعق كبيرة).
  • كاكاو خام (2 ملعقة كبيرة).
  • ماء (كوب ونصف).
  • بسكويت ليدي فينجر (250 جرام).
  • سكر أبيض (ربع كوب).
  • جبنة كريمي (200 جرام).
  • كاكاو للتزيين.

طريقة التحضير:-

  • تضاف الكريمة في إناء على النار ويتم تسخينها، ثم تترك جانبًا حتى تبرد جيدًا، ثم يضاف النسكويك، ويتم خفقهم بشكل جيد، ثم يتم تركهم على النار حتى يصل لمرحلة الغليان، ويترك مرة أخرى ليبرد تمامًا.
  • يتم إضافة الجبنة الكريمي إلى المزيج السابق، مع السكر، ثم يتم خفقهم بشكل جيد حتى تمام الإمتزاج، مع الإستمرار في التقليب، حتى يمتزج الخليط ويعطي قوامًا كثيفًا بعض الشيء، وناعمًا.
  • ثم يتم إضافة كمية مناسبة من الكريمة مرة أخرى مع استمرار الخفق، ثم توضع الكريمة فوق شيكولاتة النسكويك، مع التقليب الجيد المستمر، ثم يتم إضافة القليل من المزيج في صينية للفرن، فقط كمية تكفي لتغطية القاع.
  • ثم يتم إضافة أصابع البسكويت في الكاكاو الذي تم إذابته في الماء، ويغمس بها بشكل تام، ثم يوضع بشكل جميل في الصينية، ثم يتم إضافة الطبقة الثانية من الكريمة، ثم تكرر العملية مرة أخرى حتى نفاذ كمية البسكويت.
  • يتم دهن سطح الصينية بطبقة كريمة كثيفة، ثم تدخل الثلاجة وتترك لمدة لا تقل عن ست ساعات إلى عشر ساعات كاملة، ثم يتم تزيينها بالكاكاو البودر، أو بعض الفواكه، ثم يتم تقطيعها، وإضافتها لأطباق التقديم، وتقدم مع مشروب ساخن.
  • كما يمكن أيضًا أن يضاف إليها بعض المكسرات، حتى تكتمل الفوائد المتعددة لتلك الحلى، وكما يمكن إضافة بعض جوز الهند لها، وبالتالي نحصل في النهاية على طعم رائع، ورائحة جميلة، وأيضًا الاستفادة من تلك الفوائد العديدة.

يعتبر مشروب النسكويك من المشروبات التي تم اكتشافها منذ وقت بسيط، ولكنها لها جمهورها من محبي الكاكاو، والذي لا يستطيع الاستغناء عنها حيث أنها تساعد الأطفال على الحصول على الطاقة اللازمة لحركاتهم المستمرة، كما يعمل على بناء الجسم بشكل جيد، كما أنه من المعروف أن النسكويك يدخل في صناعة الكثير من المشروبات الأخرى، كما يتم إضافة بعض المكونات الأخرى له، لاسيما اللبن والذي لا يستطيع الكثير من الأطفال تناوله.

اقرا ايضًا :

طريقة عمل الهوت شوكلت بنكهات متعددة لمشروب شتوي مميز

فوائد المشروبات الساخنة

بعد معرفة طريقة عمل النسكويك يجب أن نعلم أنه فرصة كبيرة لتناول الأطفال ذلك المشروب الرائع، والذي يمكن إضافته للبن حتى يستطيع الأطفال تناوله بحب، وكذلك يمكن استخدامه في صناعة الكثير من الحلويات، والمشروبات الباردة، وكذلك الأيس كريم، حيث أن له طعمًا مميزًا، كما يمكن تزيينه ببعض من المسكرات إضافة إلى العديد من الفواكه التي تعطي مذاقًا لطيفًا، وتزيد من الفوائد التي يحصل عليها جسم الطفل بشكل خاص، والأشخاص البالغين بشكل عام، وإننا في هذا المقال قد تطرقنا للعديد من الأصناف التي يمكن القيام بصنعها للأطفال والكبار بالمنزل، والتي تحتوي على الكثير من الفوائد، وكذلك لذيذة الطعم، وتمنح الشعور بالنشاط والطاقة.