فوائد بذور الجرجير مع العسل ، يزعم البعض أنها كثيرة ولكن العلماء ظلوا يبحثون عن هذه الأهمية من أجل تأكيدها ولكنهم لم يصلوا لشيء، ولكن هذا لم يجزم أن بذور الجرجير أو العسل كلاً على حدا لم يمتلكوا أي فوائد بالطبع لا فهم مصادر للفيتامينات والمعادن ولكن إذا تم تناولهم كأصناف منفردة عن بعضها أما في حالة مزجهم سوياً فلا ينتج عنهم أي فائدة إضافية.
فوائد بذور الجرجير مع العسل
بعض الدراسات التي مازالت قيد البحث اثبتت بشكل مبدأي أن تقليب بذور الجرجير مع العسل وتناولها كل يوم في الصباح تزيد من قوة الفيتامينات والاحماض الفينولية ومركبات التوكوفيرول ومضادات الاكسدة بجانب المعادن.
- كل هذه المعادن والتي أهمها الحديد توجد في بذور الجرجير التي تمزج مع العسل الأبيض الأصلي تدخل إلى المعدة فتقلل من حالات الإمساك الشديدة والمزمنة.
- من الممكن الحصول على فوائد دمج بذور الجرجير مع العسل بشكل ظاهري وذلك من خلال تطبيقه على أي مكان متضرر من حروق أو جروح من أجل تجديد الخلايا التي تلفت بسبب الحروق أو الجروح.
- ايضا من الممكن تناول ملعقة من الخليط من أجل تهدئة السعال وعلاج مشاكل الجهاز التنفسي و التخلص من البلغم المتراكم الذي يتسبب في الاختناق أثناء النوم.
- من الممكن تطبيق هذه الوصفه على الوجه من أجل إدخال عناصر ترطيب بشرة الجلد وتنظيف المسام من الأتربة التي تتسبب في ظهور حب الشباب والبثور.
فوائد بذور الجرجير والعسل الأبيض العامة
- أقر بعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الخصوبة ويعانون من تأخر الإنجاب أنهم عندما تناولوا مزيج بذور الجرجير مع العسل الأبيض بشكل منتظم احسوا بتحسن في سرعة الحيوانات المنوية وازدادت لديهن الرغبة الجنسية.
- تقديم طبق مكون من بذور الجرجير والعسل الأبيض على الإفطار كل يوم ومتابعة الكوليسترول وجد ان مستوى الكوليسترول قد انخفض بشكل ملحوظ وهذا أثر بشكل إيجابي على مستوى ضغط الدم.
- مرضى السكر المرتفع عليهم تناوله من أجل ضبط معدلات سكر الدم من أجل حماية العين من مضاعفات السكر المرتفع والتي تتمثل في احتمالية الإصابة بإعتام العين.
- من الممكن تناوله من قبل الأفراد الذين يبحثون عن طرق لتقليل الوزن لأن هذه الوصفة تزيد من فرص حرق الدهون.
- اثبت انه يفيد في تعزيز صحة جهاز المناعة ومحاربة الجذور الحرة التي ينتج عنها خلايا سرطانية وأروام وهذا بفضل وجود مضادات الاكسدة.
فوائد الجرجير العامة
بعد التعرف على فوائد بذور الجرجير مع العسل لابد من التعرف على فوائد الجرجير فقط للجسم وهي كالآتي:
- تناول الجرجير في صورة خضراوات او بذور يساعد على تقوية الأسنان وخاصة طبقة المينا التي خلق منها الأسنان وهي أقوى مادة على وجه الأرض وهذا يمنع الأسنان من الإصابة بالتسوس وحفر الأسنان.
- يوجد في الجرجير نسبة عالية جدًا من فيتامين k وهو من أهم الفيتامينات المطلوب تواجدها بكثرة في الجسم من أجل الحفاظ على عظام الجسم من الإصابة بالهشاشة والالتهابات.
- يعتبر من الخضراوات التي تنقي الجسم من السموم وطرد السموم من الكبد لأنه مدر قوي للبول.
- من يعاني من اضطراب المعدة المتمثل في عدم ليونة المعدة وتوقفها عن الحركة مما ينتج عنها الإمساك فعليه بتناول مائة جرام جرجير كل يوم لإمداد المعدة بالألياف التي تساعد على حركة المعدة وطرد الفضلات من المعدة.
- منذ القدم كان يستخدم الجرجير في علاج العقم وتأخر الإنجاب وضعف الانتصاب لأن يوجد به فيتامين هـ والذي هو الفيتامين الأساسي في إتمام العملية الجنسية وزيادة الرغبة الجنسية.
- من الممكن احضار الجرجير وأخذ مائة وتطبيقها على البشرة من أجل التطريب وتجديد الخلايا التالفة مما يجعل البشرة نضرة وخالية من البهاق والنمش ولهذا يتم استخدام عصارة الجرجير في صناعة مستحضرات التجميل.
- يدخل الجرجير في صناعة مضادات الالتهاب سواء كانت المفاصل أو العظام أو اللثة فهو مهدئ قوي للألم والالتهابات.
- يفضل تناول الجرجير من قبل مرضى القلب والأوعية الدموية لأنه غني بفيتامين ج ومعدن النحاس المسؤولين عن تعزيز صحة القلب مما يحمي القلب من الجلطات.
- أوراق الجرجير مليئة بفيتامين أ الذي هو صورة أخرة لمضادات الاكسدة لذلك فهو مفيد للحفاظ على الجلد من الجذور الحرة التي تتكون كلما زاد عمر الإنسان.
اقرا ايضا :
كيف أعرف العسل الأصلي من العسل المغشوش
أهمية العسل العامة للجسم
- يفضل استخدام العسل في تحلية المأكولات والمشروبات لأن نسبة السكر التي توجد به تكون طبيعية وعندما تتكسر داخل الجسم تساعد على ضبط معدلات السكر في الدم فلا تزيدها بعكس السكر الصناعي.
- الكربوهيدرات التي توجد في العسل تكون من الأنواع الخفيفة على المعدة التي من السهل على المعدة تحويلها إلى جلوكوز دون معاناة المعدة من أي ثقل أو مشاكل في الهضم أو زيادة في الوزن نتيجة تراكم الدهون.
- تناول ملعقة واحدة من العسل تمد الجسم بفيتامين سي وحديد وكالسيوم ومضادات للبكتيريا و الفطريات ولذلك فهو منقى طبيعي للمعدة والدم من السموم.