كيفية عمل النسكافيه ، من المشروبات التي تعمل على تجديد الطاقة، والشعور بالنشاط هو النسكافيه، حيث أن تناوله صباحًا يجعل المخ يعمل في حالة صافية، وكأنك تستعد ليوم جميل، وبالتالي فإنه يحفز المخ، ويقوي الذاكرة بشكل جيد جدًا، كما أنه يعمل على صفاء الذهن خاصة عند تناوله في الصباح الباكر، وقبل القيام بأي عمل معتاد، وبالتالي فليس أجمل من أن يبدأ الصباح بهذا المشروب الرائع ذو المذاق الرائع، فقد يكون من الرائع أيضًا إضافة الرغوة الجميلة إلى مشروب النسكافيه، حيث أن لها مذاق غني وجذاب يعمل على إضافة إحساس جميل ونكهة مميزة للنسكافيه، ومن المعروف أن ما يميز النسكافيه هو رغوته، حيث أنها تكسبه طعمًا من أجمل ما يكون.

كيفية عمل النسكافيه

هو مشروب مميز للأوقات لكل الأوقات، كما أنه لا غنى عنه في كل الأوقات، حيث يحتوي على بعض السكريات، وكذلك يحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن المفيدة والفيتامينات التي تحافظ على نشاط الجسم وصحته، كما يساعد على تنشيط الدماغ وسعة الإدراك، والانتباه أيضًا لكل شيء، فإنه يحفز خلايا المخ للعمل بشكل جيد.

النسكافيه التقليدي

المكونات:-

  • ماء (كوب واحد).
  • حليب بودر (ملعقة واحدة كبيرة).
  • سكر (ملعقة صغيرة).
  • نسكافيه (ملعقة صغيرة).

    طريقة التحضير

يتم غلي كوب من الماء ثم يضاف إليه الحليب، ثم يوضع السكر ثم يضاف النسكافيه، ويتم تقليب الخليط جيدًا بالملعقة، ثم عند مزج المكونات بشكل تام، يتم وضعها في كوب التقديم ثم يتم تناولها ساخنة.

رغوة النسكافية

المكونات:-

  • رغوة النسكافيه.
  • المكونات.
  • نسكافيه (نصف كوب).
  • سكر (نصف كوب).
  • ماء مثلج (نصف كوب).

طريقة التحضير:-

  1. يتم وضع المكونات تباعًا في الخلاط ثم يتم خفقهم جميعًا حتى نحصل على كريمة متماسكة وسميكة، يتم الخفق لمدة خمس دقائق، ويكون لونها مائل للون الذهبي، ثم يتم وضع تلك الكريمة في إناء محكم الغلق.
  2. ثم يوضع بالثلاجة لحين استخدامه وقت الرغبة، ثم يتم استخدامه عند إعداد النسكافيه، ثم يتم وضعه على النسكافيه الساخن بعد عمله، ويذاب فيه ملعقتين من الكريمة ويقلب جيدًا، حتى نحصل على رغوة كثيفة.
  3. كما يمكن أن نقوم بإعداد النسكافيه تزيينه بكريمة الخفق أيضًا، كما يمكن تزيينه بإضافة بعض المكسرات، والكراميل، ورسم بعض الأشكال الجميلة عن طريق النسكافيه البودر، أو الشيكولاته.

اقرأ أيضاً: فوائد شاي الزهورات للصحة وكيفية الاستفادة من الأعشاب الطبيعية

النسكافيه بالكراميل

المكونات:-

  • ماء ساخن (2 كوب).
  • نسكافيه (2 ملعقة صغيرة).
  • حليب بودر (6 ملاعق صغيرة).
  • صوص الكراميل (ملعقة كبيرة).

طريقة التحضير:-

  • يتم إحضار الأكواب التي سوف يقدم فيها النسكافيه، ثم يتم وضع ملعقة صغيرة من النسكافيه في كل كوب منهم، ثم يوضع القليل من الحليب ثم يتم الخفق بشكل جيد لمدة 3 دقائق حتى يمتزج الخليط جيدًا.
  • ثم يتم إضافة الماء الساخن لكل كوب من أكواب التقديم، ثم يتم تحريك المكونات معًا حتى تمام الامتزاج، يمكن أن يتم تزيينه ببعض الأشكال، أو ببعض المكسرات، أو إضافة الكريمة، أو الكاكاو البودر، ثم يقدم.

شراب الملوك مع النسكافيه

المكونات:-

  • بسكويت سادة (علبة).
  • كريمة الخفق (كيس).
  • حليب سائل (نصف كوب).
  • نسكافيه (4 ملاعق).
  • كريم كراميل (كيس).
  • قشطة (علبة).
  • حليب مكثف محلى (ربع كوب).
  • جبنه كريمي (6 ملاعق).
  • بسكويت سادة للتزيين (ربع علبة).

طريقة التحضير:-

  • يتم إذابة النسكافيه في الماء الساخن حوالي نصف كوب، ثم يتم تركه ليبرد، ثم يتم تحضير الكريمة، حيث يتم وضع كيس كريمة في الخلاط، إضافة إلى كيس الكريم كراميل، مع وضع القشطة والحليب البودر، ثم يتم الخفق جيدًا حتى يتجانس.
  • يتم إضافة الحليب المكثف المحلى ثم الجبن الكريمي إلى الخيط مع الاستمرار في الخفق بشكل جيد، إلى أن نحصل على قوام كثيف كريمي، ثم يوضع ربع كوب من الكريمة في قدر ثم يتم إضافة بعض البسكويت ورصها.لابد أن يتم غمس البسكويت في النسكافيه أولًا، حتى يتشرب الطعم، ويصبح طريًا بعض الشيء، ثم يتم وضع طبقة من الكريمة بعد رص طبقة البسكويت الأولى، ثم يتم رص قطع البسكويت فوق الكريمة مرة أخرى.
  • ويتم توزيعها بشكل جيد متجانس، ثم طبقة كريمة، وهكذا إلى أن ينتهي البسكويت، ثم يتم تحضير ربع من علبة البسكويت يتم طحنه بشكل ناعم جدًا، ثم يوضع طبقة الكريمة الأخيرة فوق الحلى، ثم يرش فوقها البسكويت المطحون.
  • يتم تزيينها ثم تدخل المبرد لمدة تصل إلى 12 ساعة تقريبًا، إلى أن تبرد وتتماسك بشكل جيد، ثم يتم إخراجها من الثلاجة، ويتم تقطيعها، ثم يتم وضعها في أطباق التقديم وتقدم باردة مع بعض الفواكه، أو الشيكولاته الساخنة، وبذلك يتم معرفة طريقة عمل النسكافيه.

بعد معرفة كيفية عمل النسكافيه يجب العلم أن النسكافيه من المشروبات التي يحبها الكثيرون، حيث أنها لها فوائد كثيرة، إلى جانب أيضًا أنها تنشط المخ، وتعمل على تقوية خلايا المخ، وتنشيطها أيضًا، وتحفيزها للعمل بشكل جيد، كما أنه يعطي طاقة كبيرة لاحتواؤه على الكثير من الفيتامينات.