الجميع يبحث عن طريقة عمل كابتشينو منزلي، حيث يعتبر الكابتشينو من أفضل وأهم المشروبات الساخنة والذي عرف بدولة إيطاليا بعد ذلك انتشر سريعاً ليغزو العالم بأكمله، حيث اشتهر في جميع المقاهي على مستوي العالم، ويعتبر الكابتشينو نوع من القهوة بالإضافة إلى بعض رغوة الحليب أو كريمة دسمة هذا ما يميزه عن القهوة فقط، كما أن مشروب الكابتشينو ممكن أن تضع له شوكولاتة أو قرفة حتى تعطيه طعم قوي ونكهة جميلة، لذلك يبحث الكثير عن مكوناته وطريقة تحضيره والتي سنشرحها لكم من خلال موقع تدوينة، ومن هذه اللحظة لن يمكنك الذهاب إلى المقاهي وشراءه خارج البيت بأثمان غالية فيمكنك عمله في منزلك من خلال مكونات بسيطة وطرق سهلة.

طريقة عمل كابتشينو منزلي

نشرح لكم طريقة عمل كابتشينو منزلي من خلال المكونات وطريقة التحضير وذلك من خلال النقاط التالية:-

المكونات:-

  • نحضر عدد 2 كوب حليب سائل.
  • نحضر ملعقة ونصف قهوة (كبيرة) تكون سريعة الذوبان.
  • نحضر ملعقة سكر (صغيرة).
  • نحضر عدد ثلاث كوب ماء مغلي.

طريقة تحضير كابتشينو منزلي:-

نحضر خلاط كهربائي ونضع فيه ملعقة ونصف قهوة مع الماء والسكر ونقوم بخلطهم لمدة لا تتعدى 7 دقائق، بعد ذلك ستذوب القهوة وسيظهر أمامك شكل رغوة على سطح المزيج، بعد ذلك نحضر وعاء ونضع فيه الحليب بشرط أن يكون الوعاء سميك، ونضعه على نار هادئة ونتركه فتره حتى يسخن ثم بعد ذلك نرفعه قبل أن يغلي بثواني معدودة، ثم بعد ذلك نضيف الماء المغلي بمقدار كوب ونضع القهوة في الكوب ونقوم بتوزيع الحليب عليها ثم نزيين الكابتشينو ببودرة الكاكاو ويقدم للضيوف كمشروب ساخن منزلي.

طريقة عمل كابتشينو بالشوكولاتة

المكونات:-

  • نحضر عدد 2 كوب ماء.
  • نحضر سبع ورقات نعناع أخضر.
  • نحضر كوب واحد كريمة سائلة.
  • نحضر نصف كوب شوكولاتة مبشورة.
  • نحضر معلقتان سكر بودرة (كبيرة).
  • نحضر ملعقة سكر عادي (كبيرة).
  • نحضر ربع ملعقة نشا ذرة (صغيرة).

طريقة التحضير:-

يجب علينا إحضار وعاء ووضعه على النار ونضع فيه عدد 2 كوب ماء ونتركه يغلي، وبعد ذلك نحضر أوراق النعناع ونضعه فيه ونتركها تغلي، ثم بعد ذلك نضع الكريمة ومعها السكر الناعم بالإضافة إلى جزء قليل من النشا، بعد ذلك نحضر كوبان كبيران، ونضع فيهما ملعقتان كريمة كبيرة ونضيف عليهم الشوكولاتة المبشورة، ثم بعد ذلك نضع سكر على الماء المغلي مع القهوة وتيم تقليبهم جيداً حتى درجة الذوبان، وبعد الغليان نرفعها من على النار، ونسكب القهوة في كل كوب وبعدها ستعلوا الشوكولاتة والكريمة فوق الكوب وممكن نضع رشة من القرفة من أجل التزيين وبذلك نستطيع أن نقدمه للضيوف كمشروب ساخن رائع مشروب الكابتشينو بالشوكولاتة.

طريقة تحضير كابتشينو بالقشطة

المكونات:-

  • نحضر عدد 2 كوب ماء ساخن.
  • نحضر عدد أربع ملاعق حليب بودرة (كبيرة).
  • نحضر عدد ملعقتان قهوة كبيرة) سريعة التحضير.
  • نحضر كوب قشطة.
  • وأخيراً نحضر ملعقتان سكر (كبيرة) ويمكن الزيادة حسب رغبتك.

طريقة تحضير كابتشينو بالقشطة:-

نحضر ماء ساخن ونضع فيه حليب البودرة ثم نضيف إليه القهوة ونقوم بتقليبها جيداً، بعد ذلك نضع السكر ونضعهم جميعاً في خلاط كهربائي ونقوم بضربهم أو خلطهم معاً جيداً، بعد ذلك نضيف القشطة ونقوم بخلطها مره أخري، حتى يظهر أمامك رغوة على وجه الخلاط الكهربائي، وبذلك نستطيع أن نحضر أكواب الشرب ونضع فيه الكابتشينو ونقوم بتقديمه ساخناً للضيوف كمشروب كابتشينو بالقشطة.

اقرأ أيضاً: طريقة عمل موكا باردة أفضل المشروبات في الشتاء والصيف

طريقة عمل الكابتشينو بالكراميل

المكونات:-

  • نحضر ملعقتان قشطة (كبرة).
  • نحضر عدد 6 ملاعق حليب بودرة (كبيرة).
  • نحضر ملعقتان نسكافيه (كبيرة).
  • نحضر ملعقتان كريمة جاهزة (كبيرة).
  • نحضر دريم ويب.
  • نحضر ملعقتان كريم كراميل (كبيرة).
  • نحضر عدد 4 كوب ماء مغلي.
  • نحضر نصف كوب من السكر.

طريقة تحضير كابتشينو بالكراميل:-

نحضر خلاط كهربائي ونضع فيه كلا من الحليب مع القشطة بالإضافة إلى النسكافية وكريمة الخفق ونضع أيضاً السكر مع كريم الكراميل ونقوم بخلطهم معاً جيداً ثم بعد ذلك نحضر ماء مغلي ونضيفه داخل الخلاط ونستكمل الخلط، وبعد ذلك يصبح جاهزاً ونضعه في أكواب من أجل التقديم كمشروب كابتشينو بالكراميل.