طريقة ومكونات الهوت شوكليت ، خلال فصل الشتاء يبحث جميع الأشخاص من الرجال والنساء عن مشروبات ساخنة تمدهم بالدفء أو بالطاقة وهذا يرجع لعامل الجو والبرودة، لذلك يبحث الكثير عن طريقة ومكونات الهوت شوكليت حيث يعد مشروب ساخن يستخدمه الكبير والصغير بجانب أنه طعم لذيذ جداً لما يحتويه من شوكولاتة رائعة يحبها الأطفال بشدة، بجانب السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالفائدة بجانب الكربوهيدرات وخلافه، والهوت مشروب يمكن شرابه في المقاهي أو المطاعم كما يمكن تحضيره في منزلك حيث يمتاز بسهولة التحضير كما سنوضح لكم ذلك من خلال موقع تدوينة حيث نعرض لكم وصفات كثيرة وطرق مختلفة للشوكليت سواء مع الحليب أو الكريمة أو الشوكليت المكسيكي بجانب وصفة كريمة الموكا.
طريقة ومكونات الهوت شوكليت
المكونات:-
- نحضر عدد 3 كوب حليب سائل يفضل أن يكون طازج.
- نحضر عدد 6 قطع شوكولاتة أو ما يزيد على حسب رغبتك.
- نحضر عدد 3 ملاعق سكر أبيض كما يمكن أن يزيد أو يقل حسب رغبتك.
- نحضر رشة بودرة كاكاو وذلك للتزيين فقط كما نحضر كريمة أيضاً للتزيين.
طريقة التحضير:-
في البداية نقوم بتجهيز وعاء يكون عميق جداً أو مناسب ثم نقوم بإضافة الحليب له ومن ثم نضعه على النار وتكون متوسطة الشعلة، ثم بعد ذلك نقوم بإضافة قطع الشوكولاتة وبعد ذلك ننتظر قبل رفع الحرارة ونقوم بالتقليب والتحريك الجيد حتى تذوب الشوكولاتة بسهولة، وبعد ذلك نتركه حتى درجة الغليان ومن ثم يصبح كثيف ويظهر على السطح رغوة أمامك، من بعدها نقوم بتحضير الأكواب الخاصة بالتقديم ونقوم بسكب المزيج ثم بعدها نجهز التزيين ببودرة الكاكاو ونضيف أيضاً الكريمة من أجل التزيين على الوجه ويقدم كشراب للضيوف.
الهوت شوكليت المكسيكي
- نحضر عدد 5 ملاعق كاكاو (كبيرة).
- نحضر ملعقة واحدة فانيلا (كبيرة).
- نحضر نصف ملعقة للوز (صغيرة).
- نحضر كوب ماء.
- نحضر حليب مركز.
- نحضر عدد 2 ملعقة سكر.
- نحضر ملعقة بودرة قرفة (صغيرة).
طريقة التحضير:-
نقوم بتحضير وعاء صغير ونضع فيه الكاكاو مع السكر بالإضافة إلى القرفة واللوز والحليب ونضيف أيضاً الفانيلا، ونضع كل المكونات على النار حتى درجة الغليان وبعد ذلك نسكبه في أكواب للتقديم ويقدم كشراب ساخن للضيوف.
اقرا ايضًا :
طريقة عمل نسكافيه بالحليب بمذاق مميز
شوكليت بكريمة الموكا
- نحضر 2 كوب حليب.
- نحضر ثلث كوب شوكولاتة.
- نحضر نصف ملعقة ملح (صغيرة).
- نحضر سكر حسب الرغبة.
- نحضر كوب كريمة.
- نحضر نصف ملعقة فانيلا (صغيرة).
- نحضر عدد 2 ملعقة قهوة (صغيرة) مع حليب ساخن.
- نحضر رشة بودرة كاكاو.
- نحضر عدد 2 عود قرفة ويمكن عدم تحضيرهم.
طريقة التحضير:-
أولاً نقوم بوضع السكر والحليب مع رشة الملح ونضعه في إناء على النار ولكن قبل أن يغلي نقوم بوضع الشوكولاتة ونقلبهم جيداً حتى تذوب الشوكولاتة ولكن شرط أن تكون نار منخفضة جداً، وقبل الغليان نقوم بتحريك المزيج عن طريق مضرب يدوي، بعد ذلك نقوم بوضع الفانيلا والكريمة مع القهوة في وعاء ونقلبهم جيداً، ثم بعد ذلك نسكب الهوت شوكليت في أكواب التقديم ومن ثم نضع على الوجه كريمة الموكا وبعد ذلك للتزيين نضع بودرة الكاكاو ونقوم بوضع عود القرفة في الكوب من الأعلى ويقدم كمشروب رائع للضيوف.
هوت شوكليت مع الكريمة
المكونات:-
- نحضر لوح شوكولاتة شرط أن تكون مبشورة.
- نحضر عدد 4 كوب حليب.
- نحضر عدد 2 ملعقة كريمة.
- نحضر رشة فانيلا.
- نحضر رشة جوز هند.
طريقة التحضير:-
أولاً نحضر الشوكولاتة ونقوم ببشرها جيداً عن طريق السكين ونقطعها لقطع طويلة وتكون رقيقة، بعد ذلك نحضر قدرٍ ونضع فيه نصف الحليب ونضعه على نار متوسطة ونقوم بإضافة الشوكولاتة ونقلبهم جيداً حتى مرحلة الذوبان ثم نضع باقي الحليب مع الفانيلا، ثم بعد ذلك نقلب جيداً حتى يصبح مزيج وقبل مرحلة الغليان، بعد ذلك نحضر الأكواب ونسكب فيه الهوت شوكليت ونقوم بالتزيين بجوز الهند والسكر هنا يضاف حسب الرغبة ويقدم كمشروب للضيوف.
فوائد الهوت شوكليت
- فوائد الهوت شوكليت كثيرة جداً أولها ترطيب الجسم وبالأخص عندما يفقد الجسم الكثير من السوائل والماء فهو يعوض ذلك.
- يمد الجسم بالنشاط بجانب الحيوية والطاقة.
- يجعل أداء الإنسان للأفضل.
- تنبيه الجهاز العصبي بسبب الكافيين.
- يحرق الدهون.
- يتخلص من أي ترهلات موجودة في البطن.
- تقوية العظام.
- بناء العظام.
- يقلل مرض الهشاشة.
- يخفف من ألام المفاصل.
أفكار لعمل الهوت شوكليت
- أولاً يجب اختيار الشوكولاتة المفضلة لأن هناك أنواع كثيرة جداً، ولذلك يمكنك اختيار أكثر من نوع ودمجهم معاً وتقليبهم جيداً ومن الممكن أن تستخدهم في التزيين فقط من أعلي الكوب أو على الوجه.
- يمكنك التفضيل بين الحليب المحلي أو الحليب المجفف أو الحليب السائل وهذا يرجع لرغبتك فهناك من يفضل الحليب السائل ولكن إذا كنت تستخدم الحليب المجفف فيجب أن تعرف المقادير وهي 3 كوب ماء مقابل كوب حليب ووضعه على نار هادئه، وبعدها نضيف الشوكولاتة ونقلبهم جيداً وتكون النار هادئة كما ذكرنا وفى هذه الحالة يمكن أن نبدل الحليب ونضع الماء، ويجب ان نلاحظ ألا نرفع النار عند التحضير لأنة من الممكن أن يحترق
- وأخيراً عليك باختيار قدرٍ أصلياً لأن هناك تقليد قد يجعل المشروب يحترق بسرعة فيجب اختيار النوع الذي تشتريه فهو أهم من المكونات والتحضير حتى يصبح المشروب رائع ويقدم للضيوف بشكل أجمل.
