كيفية عمل مشروب الزنجبيل ، الأزهار الصفراء هي أصل الزنجبيل ذو الرائحة النفاذة مميز باللون الأبيض مع الصفار البسيط، طعمه معروف انه لاذع إلى حد ما وينفر منه الناس لأن شكله غريب جداً لكن يملك لون ذهبي رائع، وله العديد من الاستخدامات كالبهارات حيث له طعم مميز مع الطعام، بجانب فوائده الكثيرة والعظيمة، حيث يحتوي على مادة دهنية وزيوت طيارة، ويستخرج الزنجبيل حيث تذبل أوراقه، يفيد الزنجبيل في تخفيف الوزن،ويستخدم في المربي والحلويات والمشروبات الساخنة.

ومفيد لعلاج البرد والحلق وبحة الصوت كما يستخدم في علاج الدورة الشهرية، وأنواعه كثيرة مثل الزنجبيل بالسحلب والقرفة والزنجبيل بالنعناع الأخضر، وأخيراً زنجبيل بالليمون وتواجد هذا النوع في جاميكا والصين وباكستان والمكسيك ولكن بصفة خاصة تواجد بجاميكا وهي الموزع الأصلي له ونجيب على سؤالكم وهو كيفية عمل مشروب الزنجبيل؟ من خلال موقع تدوينة.

كيفية عمل مشروب الزنجبيل

الجميع يسأل عن كيفية عمل مشروب الزنجبيل نجيب عليكم من خلال النقاط التالية بجميع أنواعه:-

الزنجبيل مع القرفة

  • نحضر سكر حسب رغبتك أنت.
  • نحضر ربع كوب زنجبيل شرط أن يكون مبشوراً.
  • نحضر عدد ملعقة قرفة (صغيرة) شرط أن تكون مطحونة.
  • نحضر عدد 2 كوب ماء شرط أن يكون الماء مفلتر.

طريقة تحضير مشروب الزنجبيل مع القرفة

طريقة التحضير يجب أن نحضر وعاء كبير ولكن قبلها يجب أن نقوم بغسل الزنجبيل جيداً ونقوم بعدها لتقطيعه قطع متوسطة، ونقوم بإضافته للماء وضع على النار حتى الغليان، ونضع قط الزنجبيل مع الماء، بعد ذلك نقوم بإضافة ملعقة القرفة الصغيرة المطحونة، وإذا أردت وضع سكر ضع النسبة المناسبة لك، ونتركه حتى يغلي ولكن شرط على نار هادئة، بعد ذلك نتركه بعيد عن النار لمده لا تتعدى 10 دقائق مع غلط الغطاء، بعد ذلك يقدم في أكواب للشرب.

مشروب الزنجبيل مع السحلب

مكونات السحلب:-

  1. نقوم بتحضير عدد 2 كوب ماء بارد.
  2. نقوم بتحضير نصف كوب حليب بودرة.
  3. نقوم بتحضير نصف كوب سكر.
  4. نقوم بتحضير عدد ثلاث ملاعق(كبيرة) نشا الذرة.

مكونات الزنجبيل:-

  1. نقوم بتحضير ربع كوب زنجبيل.
  2. نقوم بتحضير عدد 2 كوب ماء.

طريقة تحضير مشروب الزنجبيل مع السحلب

نقوم أولاً بتقطيع الزنجبيل لقطع ونضعها في مغلي لمده ساعة فقط ونغلق عليه الوعاء جيداً، بعد ذلك نحضر مصفاه من اجل تصفيته حتى يصحب دون أي شوائب، بعد ذلك نضع الماء البارد مع حليب البودرة مع السكر ونتركه على النار بشرط أن تكون هادئه، بعد ذلك نحضر وعاء أخر ونضع فيه الحليب ونشا الذرة، ونقلبه جيداً، وقبل الغليان مباشرةً نضيف له الزنجبيل للسحلب ويتم تقليبه بقوة حتى مرحلة الغليان ثم نقوم بتقديمه كمشروب ساخن وإذا أردت تزيينه بالمكسرات وتقديمه للضيوف.

زنجبيل مع النعناع الأخضر

من أفضل المشروبات والتي تساعد في طرد الغازات الموجودة في بطن الإنسان، ودعنا نتحدث عن المكونات:-

المكونات:-

  • نحضر ربع كوب زنجبيل.
  • نقوم بتحضير نصف كوب أوراق نعناع شرط أن تكون طازجة.
  • نحضر عدد 3 كوب ماء.
  • نحضر عدد ملعقتان عسل(كبيرتان).

تحضير مشروب الزنجبيل مع النعناع الأخضر

نقوم بخلط النعناع مع الزنجبيل ووضعهم في الخلاط بعد ذلك نضعهم في وعاء به ماء ونتركه على النار حتى درجة الغليان، بعد ذلك نضيف له العسل من أجل تحليته فقط ويقدم كمشروب رائع لطرد الغازات من بطن الإنسان.

مشروب الزنجبيل مع الليمون

المكونات:-

  • نقوم بتحضير ربع كوب زنجبيل.
  • نقوم بتحضير عصير ليمونه واحدة.
  • نقوم بتحضير عدد ثلاث أكواب ماء.
  • نقوم بتحضير شرائح لمون.
  • نقوم بتجهيز سكر من أجل التحلية فقط.

اقرا ايضًا :

كيفية شرب الزنجبيل بطريقة صحيحة للتمتع بفوائده للصحة

الزنجبيل مع الليمون

أولاً نقوم بعصر الليمونة ومن ثم نقوم بتقطيع قشرها لعده شرائح، بعدها نقوم بتقطيع الزنجبيل أيضاً ونضعه مع الليمون مع الماء والسكر ويوضع على النار حتى درجة الغليان، بعد ذلك يقدم في كاسات أو أكواب للشرب ويفضل أن نقوم بشربها وهي ساخنة.

مشروب الزنجبيل الساخن بالعسل

المكونات:-

  • نقوم بتحضير ثلاث أكواب من عصير الليمون.
  • نقوم بتحضير عدد ست أكواب من الماء.
  • نقوم بتجهيز نصف كوب فقط من النعناع الأخضر.
  • نقوم بتجهيز أو بتقطيع بعض الليمون.
  • نقوم بتحضير عدد ست ملاعق من العسل.
  • نقوم بتحضير عدد أربع ملاعق زنجبيل كبيرة أو ما يعادلها من نصف كوب فقط.

طريقة تحضير مشروب الزنجبيل الساخن بالعسل

أولاً نضع الزنجبيل مع الماء بوعاء كبير مع إضافة عصير الليمون ونضعه على النار حتى يغلى تماماً، ثم بعدها نقوم برفعه لمده خمس دقائق ونصفيه من أي شوائب عن طريق مصفي صغيره، ونضيف له عسل باختيارنا ونضع عليه الليمون ونضعه بالثلاجة ثم يقدم بعدها كمشروب بارد أو ساخن إذا لم تريد أن تضعه في الثلاجة.