طريقة تحضير الكوكتيل ، حين نختار أن نحصل على مشروب الكوكتيل فإننا نختار تداخل الفوائد المتعددة، وكثرة الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن نحصل عليها في نفس الوقت، مجتمعة في مشروب واحد يعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء أي مهمة شاقة، كما أنه يعطي المشروب نفسه طعمًا لذيذًا، ونكهة مميزة كما أنه يحتوي بين طياته على العديد من القيم الغذائية والتي تحتوي في كل 100 جرام من الكوكتيل على ماء بنسبة 87.44 جرام، والطاقة 46 سعر حراري، والبروتين 0.46 جرام، والدهون نسبة 0.01 جرام، كما أن الكربوهيدرات تصل إلى 11.86 جرام، والألياف جرام واحد فقط، كما أن هناك الكثير من المعادن مثل الكالسيوم بنسبة 8 مللي جرام، والحديد 0.21 مللي جرام، والمغنيسيوم 7 مللي جرام، والفوسفور بنسبة 14 مللي جرام، والبوتاسيوم 95 مللي جرام، والصوديوم بنسبة 4 مللي جرام، والزنك بنسبة 0.09 مللي جرام، كما أنها تحتوي على فيتامين B6 بنسبة 0.051 مللي جرام، ومن خلال موقع تدوينة نشرح لكم طريقة تحضير الكوكتيل.
طريقة تحضير الكوكتيل
إن اجتماع تلك الفوائد والمغذيات في مشروب واحد لهو من الأشياء التي تسعد الكثيرين، حيث الطعم الجميل، مختلط مع الفوائد المتعددة التي قلما أن تجدها مجتمعة في مشروب، وبالتالي عموم الفائدة بشكل كبير، ومن الأمور التي تدفع الكثيرين من الناس لتناول مشروب الكوكتيل هو أنه غني بعناصر متعددة تعمل على تنظيم أجهزة الجسم، والحد من الإصابة بالأمراض، وبالتالي الحصول على صحة جيدة.
طريقة تحضير عصير الكوكتيل
نستطيع أن نقوم بتحضير مكونات تلك الوصفة في خلال خمس عشر دقيقة، كما يمكن إنجاز تلك الوصفة في غضون عشرون دقيقة، غير أن مكونات تلك الوصفة تكفي لعمل عصير الكوكتيل اللذيذ لعدد أربعة أشخاص.
المكونات:-
- فراولة (2 كيلو).
- مانجو (4 حبات).
- موز (4 حبات).
- حليب سائل (2 كوب).
- مكعبات ثلج (كوب واحد).
- كريمة سائلة (كوب واحد).
- عسل (2 ملعقة كبيرة).
- مكسرات (2 ملعقة كبيرة).
طريقة التحضير:-
- يتم إزالة أقماع الفراولة ثم يتم وضعها في الخلاط مع العسل مضاف إليه العسل ويخفق المكونات لمدة دقيقة واحدة إلى أن يتجانس قوام الفراولة، ثم يتم تجهيز أربعة أكواب للتقديم، ويتم وضع عصير الفراولة بها.
- ثم يقطع الموز لشرائح، ويوضع في الخلاط للخفق بشكل جيد، ثم يضاف إليه العسل واللبن، ثم مكعبات الثلج، مع استمرار الخفق للحصول على خليط كثيف متجانس، ثم يتم إضافته فوق عصير الفراولة.
- تقطع حبات المانجو إلى مكعبات وتوضع بالخلاط مع إضافة العسل ومكعبات الثلج، ثم يم خفق الخليط ليمتزج بشكل تام، ونحصل على خليط ناعم، يتم بعدها وضع عصير المانجو في أكواب التقديم، ثم نضع فوقها الموز.
- حيث نبدأ في تكوين طبقات الكوكتيل، ثم يتم وضع كريمة في الخلاط، ويتم خفقها بشكل جيد حتى نحصل على قوام كريمي كثيف، ثم نضعها في كيس الحلويات ونضع به قمع مزخرف بشكل وردة لتزيين الأكواب، ثم يتم توزيع المكسرات.
كوكتيل الموز مع الشوفان
المكونات:-
- لبن (2 كوب).
- موز (2 ثمرة).
- عين الجمل (10 حبات).
- شوفان (4 ملاعق كبيرة).
- عسل (2 ملعقة كبيرة).
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير:-
- يتم إضافة الحليب مع الموز مع الشوفان، مع عين الجمل والعسل، ثم إضافة مكعبات الثلج في الخلاط، ثم يتم الخفق بشكل جيد جدًا، ثم يتم تشغيله على سرعة هادئة إلى متوسطة، حتى نحصل على القوام الكريمي الخفيف الناعم.
- يتم وضع الخليط في أكواب التقديم، ثم يتم تزيينه ببعض المكسرات، والفواكه التي يمكن وضعها على سطح الأكواب، كما يمكن وضع بعض من الكريمة، ثم يتم وضع العسل، ثم يقدم مثلجًا.
كوكتيل الفراولة
المكونات:-
- لبن (2 كوب).
- ثمار الفراولة (12 حبة).
- ماء ورد (ملعقة كبيرة).
- سكر ناعم (ربع كوب).
طريقة التحضير:-
- يتم إضافة الفراولة مع ماء الورد، والسكر، ثم اللبن في الخلاط ويتم خفق المكونات حتى تمام التجانس، للحصول على مزيج ناعم، ثم يتم تحضير أكواب التقديم، وتوزع فيها الخليط، ثم يتم تقديمها باردة، كما يمكن وضع بعض المكسرات.
كوكتيل بيريز
المكونات:-
- كرز (نصف كوب).
- توت عليق (راز بيري).
- توت أزرق (بلو بيري).
- توت بري (كران بيري).
- عسل/ سكر للتحلية (2 ملعقة كبيرة).
- ماء صودا (كوب واحد).
- مكعبات ثلج (6 مكعبات).
طريقة التحضير:-
- يتم وضع الفواكه كلها في الخلاط، إضافة إلى العسل، الصودا، ومكعبات الثلج، ثم يتم خفقهم بشكل مستمر لمدة 5 دقائق إلى أن يتم التجانس بشكل تام، ثم يتم توزيع الخليط في أكواب التقديم، ويقدم مثلجًا.
كوكتيل البطيخ والشمام
المكونات:-
- شمام (ثمرة واحدة).
- بطيخ (ثمرة واحدة).
- سكر ناعم (2 ملعقة كبيرة).
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير:-
- يتم تقطيع الشمام إلى قطع صغيرة، ثم يتم خفقها في الخلاط للحصول على خليط ناعم، ثم يضاف السكر إليه، ثم يتم خلطه مرة أخرى، ويتم إضافته في أكواب التقديم، ثم يتم تقطيع البطيخ إلى مكعبات وتوضع في الخلاط.
- ويتم خفقها جيدًا مع إضافة السكر، حتى الحصول على مزيج ناعم، ثم يتم إضافة عصير البطيخ إلى عصير الشمام، ثم يتم تزيينه أكواب التقديم، كما يمكن أن يتم تزيينها ببعض المكسرات، ثم يقدم مثلجًا.
اقرأ أيضاً: كيفية عمل موكا بارد بنكهة النسكافيه والقهوة
كوكتيل الزبادي بالفواكه
المكونات:-
- فراولة مثلجة (كوب واحد).
- كيوي (كوب واحد).
- لبن زبادي (2 كوب).
- نعناع أخضر طازج (ملعقة صغيرة).
- عسل أبيض.
طريقة التحضير:-
- يتم خلط جميع المكونات السابقة، في الخلاط لمدة من 2 ـ 4 دقائق متواصلة حتى يتم المزج بشكل جيد، للحصول على خليط ناعم متجانس، وكذلك كثيف إلى حد ما، ثم يتم إضافته في أكواب التقديم، ويقدم مثلجًا.
طريقة تحضير الكوكتيل من الفواكه
المكونات:-
- حليب (كوب واحد).
- عصير برتقال (ربع كوب).
- فراولة (نصف كوب).
- كيوي (ثمرة واحدة).
- فستق حلبي (2 ملعقة صغيرة).
طريقة التحضير:-
- نقوم بإضافة جميع المكونات إلى الخلاط ثم يتم خفق المكونات بشكل جيد إلى أن يصبح الخليط متجانس بشدة، ثم يتم إضافته في أكواب التقديم، ثم يتم تزيينه بالفستق الحلبي، ثم يقدم مثلجًا.
كوكتيل فواكه بالقشطة مع العسل
المكونات:-
- موز قطع (2 ثمرة).
- فراولة قطع (كوب واحد).
- كيوي قطع (2 ثمرة).
- أناناس قطع (كوب واحد).
- مانجو قطع (ثمرة واحدة).
- كاكاو بودر (نصف كوب).
- ماء (¾ كوب).
- قشطة لباني (كوب واحد).
- لوز أنصاف محمص.
- فستق حلبي مجروش.
طريقة التحضير:-
- تضاف المكونات جميعًا إلى الخلاط، فيما عدا القشطة، والعسل، واللوز، ثم يتم خلط المكونات، إلى أن نحصل على خليط متجانس، ثم يتم تجهيز أكواب التقديم، يتم إضافة العسل والقشطة، ثم تزين بالفستق واللوز المحمص، وتقدم مثلجة.
كوكتيل مارجريتا
المكونات:-
- عصير ليمون (250 جرام).
- ذرة ملح.
- عصير برتقال (2 ملعقة صغيرة).
- برتقال للزينة شرائح.
طريقة التحضير:-
- نضيف عصير الليمون وعصير البرتقال إلى الخلاط، ويتم خفقهم معاً، لمدة 30 ثانية، ثم يتم إضافة الخليط في أكواب التقديم، ثم يتم إضافة شرائح الليمون للزينة، وشرائح البرتقال أيضًا، ثم يتم وضع مكعبات الثلج، ويقدم مثلجًا.
طريقة تحضير الكوكتيل بيريز
المكونات:-
- كرز (نصف كوب).
- توت (نصف كوب).
- توت راز بيري (نصف كوب).
- توت بلو بيري (نصف كوب).
- توت كرين بيري (نصف كوب).
- سكر/ عسل للتزيين (2 ملعقة).
- ماء صودا (كوب واحد).
- مكعبات الثلج.
طريقة التحضير:-
- تضاف جميع الفواكه في الخلاط ويتم خفقهم بشكل جيد، حتى تمام الامتزاج، ثم يتم إضافة الصودا والثلج والعسل، مع استمرار الخفق، ثم يتم إضافة الخليط في أكواب التقديم، ثم يتم تزيينه بالفواكه، ويقدم مثلجًا.
كوكتيل قمر الدين مع الموز
المكونات:-
- موز شرائح.
- حليب.
- عصير قمر الدين.
طريقة التحضير:-
- يتم إضافة الموز في الخلاط، ثم يضاف اللبن إليه، ويتم الخفق جيدًا، ثم يتم وضع الخليط في أكواب التقديم، ثم يضاف عليه عصير قمر الدين، ثم يوضع عليه مكعبات ثلج، ويقدم مثلجًا.
وكما ذكرنا سالفًا أنه يوجد الكثير والكثير من الفوائد التي توجد داخل كل نوع من أنواع الفاكهة، حيث أن الله منحنا تلك الفوائد لنستفيد منها خاصة إن كانت مجتمعة مثل ما ذكر في بعض الوصفات مجموعة من الفواكه مضافًا إليها مجموعة أخرى من المكملات الغذائية والتي تحتوي أيضًا على فوائد متعددة، للوصول إلى الاستفادة القصوى منها، وبذلك قدمنا لكم طريقة تحضير الكوكتيل.
