فوائد ومضار عسل النحل، ذكر العسل بالقرآن الكريم وأوصى الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم بالتداوي به، هناك نوعين من أنواع العسل، الأول وهو الخام والذي لا تجرى عليه أي عمليات تصنيعية بل يتم تناوله مباشرة بعد استخراجه وتصفيته من خلية النحل، والأخر يدخل في عمليات تكرير وبسترة وإضافة مواد حفظ تعمل على زيادة مدة صلاحيته، كما ينقى من الشوائب بطريقة آلية، ولأهمية هذا الغذاء الكبيرة سوف نتحدث بالتفصيل.
فوائد ومضار عسل النحل
سوف نتحدث عن فوائد ومضار عسل النحل، ولكثرة فوائده سوف نبدأ بالحديث عنها أولًا.
- يعتبر عسل النحل من الأغذية التي تقوي المناعة بجسم الإنسان ووقايته من أمراض عدة خطيرة ومنها السرطان.
- يدعم عسل النحل وظائف القلب ويقوي ويحمي الإنسان من الاصابة بكثير من الأمراض الخاصة به.
- يقتل البكتريا ويعزز عمل الجهاز الهضمي وكذلك يقضي على الفطريات الضارة.
- يطرد البلغم والسعال ويقوي الأحبال الصوتية ويجلي الصدر.
- يقوي الذاكرة ويعزز التحصيل الدراسي.
- مفيد لضبط الحالة المزاجية.
- مقوي للأنسجة والأوعية الدموية لذا ينصح باستخدامه في حالات الإصابات والجروح.
- ينصح بتناول العسل لمن يتبعون حمية غذائية، والعسل النقي الغير مضاف له السكر يضبط الوزن ويقلل نسبة الدهون كما يمنح الإنسان بنشاط والقوة.
مضار عسل النحل
- قد يسبب العسل بعد حالات الإمساك للأطفال وصعوبة التنفس، وذلك في حالة وجود بعض أنواع البكتريا الضارة مثل المطثية الوشيقية.
- قد يسبب العسل الخام مشاكل صحية للأطفال الرضع بسبب عدم تنقيته بالصورة المناسبة والكافية، في وجود بعض الشوائب به قد يؤذي صحة الرضع.
- يعاني بعض الأشخاص من حساسية من حبوب اللقاح، فلا يفضل تناولهم عسل النحل.
- النبتة التي يتغذى النحل على رحيقها لها تأثير بالغ على تكوين العسل وخصائصه، فإذا كانت النبتة تفرز بعض المواد الضار فهذا يؤثر على العسل المنتج بواسطة النحلة المتغذية عليها.
- قد يضر تناول الحامل لكميات كبيرة من العسل بالقناة الهضمية ويسبب التشنجات.
- تناول العسل المفرط قد يؤدي إلى التعرض لسكري الحمل إذا كان العسل غير نقي.
استخدام عسل النحل قبل النوم
- عسل النحل مهدي للأعصاب، تناول ملعقة صغيرة من عسل النوم مساء كل يوم يمنح نوم هادئ ومتواصل.
- يقلل العسل الابيض من الاصابة بحالات الأرق.
- اضافة العسل الأبيض لخل التفاح وتناوله قبل النوم قضي على الأرق.
- يخفف آلام الصداع الشديد وكذلك الصداع النصفي.
- وضع مقدار ملعقتين عسل أبيض ومثلهم من خل التفاح على الماء الدافئ يساعد على الاستمتاع بنوم هادئ.
فوائد عسل النحل على الريق
عسل النحل يتكون من نسبة 80% من الفركتوز والجلوكوز وكذلك به نسبة من الماء وعدد من المعادن الطبيعية والفيتامينات وكذلك البروتينات أيضًا، لذا فهو مفيد جدًا على الريق.
- ينصح بتناول العسل على الريق للأشخاص الذين يحاولون خسارة الوزن، بالعسل الأبيض يفتت الدهون الثلاثية.
- تناول العسل يعطي الجسم الطاقة الكافية والسعرات الحرارية المناسبة.
- يحتوي على مضادات للأكسدة التي تعتبر عامل أساسي في الوقاية من الأمراض السرطانية.
- يفضل تناول العسل على الريق للأشخاص المصابين بالسعال والانفلونزا.
- يطرد البلغم و السعال وينقي الرئة.
- يحمى من مرض الزهايمر ويعطي الأطفال الطاقة والنشاط.
اقرا ايضًا :
فوائد العسل للبشرة للتخلص من الأتربة وتنظيف المسام وعلاج البثور
فوائد عسل النحل في المرض
فهو يعتبر مضاد حيوي طبيعي بدون أية أعراض جانبية، للعسل مفعول السحر في معالجة الكثير من الأمراض ومنها ما يلي:
- يعالج حالات تنميل الأطراف.
- اضافة العسل والزنجبيل يعمل على تقوية عضلات القلب والوقاية من تصلب الشرايين وحالات الربو.
- العسل يقوي النظر، وصفة العسل الأبيض لتقوية النظر وعلاج أمراض العيون شائعة من قديم الزمن.
- العسل يستخدم في حالات التهاب الجفون والعين.
- في حالة إصابة القرنية بالتقرحات.
- يحافظ العسل على ليونة العين وتقيل جفافها.
- يبتعد مرضى السكري عند تناول السكريات فهنا يأتي دور عسل النحل لتوفير السعرات الحرارية المناسبة مع تنظيم معدل الكولسترول في الدم.
- للمرضى الذين يعانون من ضعف الذاكرة وقلة التركيز.
- يعمل على سرعة شفاء الجروح والتئامها.
- غسول مطهر للعين وذلك من خلال وضع العسل بماء ساخن حتى يذوب، وبعد ذوبان العسل وانخفاض درجة حرارة الماء تغسل به العين.
- تقوية الجهاز المناعي للإنسان وخاصة الأطفال، حيث يقلل عسل النحل من الاصابة بالأنيميا عند الأطفال.
